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咖啡店常用交际语

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论坛元老

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发表于 2016-7-9 23:21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1.Coffee Service During The Meal
          Customer:Do you have a vacant seat?
          Waiter:Yes,this way,please.
          W:Is this table all right?
          C:Good.Thank you.
          C:Menu,please.
          W:Right away,sir.
          W:What would you like,sir?
          C:I don"t have much time.What can you serve fast?
          W:Well,how about curry and rice?
          C:Anything else?
          W:Spaghetti meat sauce and pilaff.
          C:I"ll take pilaff.What kind of pilaff do you have?
          W:We serve chicken and shrimp.
          C: Shrimp pilaff,please.And also coffee,please.
          W:Very well,sir.Would you like coffee with your meal?
          C:Yes,with my meal,please.
          W:Coffee,sir.Would you like some cream(in your coffee)?
          C:Yes,please.
          W:Sorry to have kept you waiting.
          C:Thank you.
          C:Bring me a fork instead of spoon,please.
          W:Oh,sorry.I"ll bring it right now,sir.
          C:Pilaff is good taste.
          W:Thank you,sir.
          W:Would you like another cup of coffee?
          C:Yes,one more cup of coffee,please.
          W:All right.
          C:I"ve finished.Where can I pay for my meal?
          W:Please pay the cashier.
          C:Yes,thank you.Good-bye.
          W:Thank you.Come again,sir.
          C:Thank you.I will.
          2.American Club House Sandwich and Drinks
          Customer:Do you have a table for one?
          Waiter:Yes,please.Would you like to sit by the window?
          C:Yes,any table is all right.
          W:please be seated.
          C:Oh,that"s fine.Thank you.
          W:I"ll bring the menu right now.
          C:I"m not in a hurry.
          W:Here is the menu,sir.
          W:May I have your order,sir?
          C:Well,let me see,do you have sandwich?
          W:Yes,we have,sir.What kind of sandwich would you like?
          C:Just a moment.Oh,I see.I"ll take this American Club House Sandwich.
          Well,I"ll have a bowl of soup before that.What is the soup du jour?
          W:Today"s soup is cream of corn soup,sir.
          C:I don"t care for cream of corn soup.I"ll take this minestrone soup
instead.
          W:Very well,sir.Potage minestrone and American club house sandwich.Just a
minute,sir.
          W:Sorry to have kept you waiting.Parmesan cheese,please.
          C:Oh,thank you.
          W:Would you like anything to drink with your sandwich?
          C:Yes,iced tea,please.
          W:All right.I"ll bring it right away,sir.
          W:How do you find the sandwich?
          C:Hum...,very good.Delicious.
          W:Thank you,sir.
          W:Excuse me,may I clear your table?
          C:Yes,please.Thank you.
          W:How about some sweet,ice cream or something?
          C:What kind of ice cream do you have?
          W:We have vanilla,strawberry,chocolate and green tea ice cream.
          C:Oh,yes?I"ll take green tea ice cream.I like Japanese green tea.
          W:Oh,you do.I"ll bring it right away,sir.
          W:Sorry to have kept you waiting.Take your time,please.
          C:Thank you.
          3.Chicken Sandwich and Black Tea
          Waiter:Good afternoon,ma"am.
          Customer:Just one,do you have a table?
          W:Yes,ma"am.Over there.I"ll seat you.
          C:Thank you.
          C:Show me the menu,please.
          W:Yes,ma"am.Here it is.
          C:I"m not so hungry.Do you have sandwiches?
          W:Yes,there are some kinds of sandwiches over here.What would you
like,ma"am?
          C:Chicken sandwich,please.Just white meat only.And also black
tea,please.
          W:Certainly,ma"am.Chicken sandwich,white meat only.And which do you
prefer,lemon or milk with your tea?
          C:Lemon,please.
          W:Yes,ma"am.
          W:Sorry to have kept you waiting.Lemon tea,please.I"ll bring the sandwich
right now.Just a moment,please.
          C:Thank you.
          W:Here is the sandwich,your special order.I think it"s good
taste,ma"am.
          C:Oh,that"s it.Hum,good.Delicious,thank you.
          W:Thank you.Enjoy your meal.
          C:Yes,thank you.
          C:Excuse me,young lady,where is the ladies" room?
          W:Go straight ahead,and you"ll see it on your right.
          C:Thank you.I"ll be back.
          C:Should I pay you or the cashier?
          W:Cashier,please.
          W:Thank you very much.Come again,please.
          C:Thank you.Good-bye.
          4.Hamburger and Coffee
          Waitress:Good afternoon.What would you like?
          Customer:I"d like to have a hamburger and Coke,please.And also give me
coffee with my hamburger.
          W:A hamburge and Coke.Coffee with your hamburger.
          C:Okay.Good.
          W:Would you like Coke now?
          C:Yes,now,please.
          W:Sorry to have kept you waiting.Hamburger and coffee,sir.Would you like
some cream?
          C:No,thank you.Just black.
          W:Are you through,sir?
          C:Yes,I"m through.
          W:Would you like some more coffee?
          C:Yes,please.
          W:How about some sweet?
          C:Well,let me have the menu again.
          W:All right.
          C:Let me see...I"ll have an apple pie a la mode.
          W:Apple pie a la mode.Just a moment,please.
          C:Thank you.
          W:Here is your pie a la mode,sir.
          C:Oh,I don"t like whipped cream.Would you please take it away?
          W:Sorry.Yes,sir.
          W:Is it all right?
          C:Yes,that"s it.Thank you.
          C:Thanks a lot.I"ll see you.
          W:Thank you,sir.Come again,sir.
          5.Beef Steak Sandwich
          Customer:Just one,please.
          Captain:Good evening,sir.Just one?
          C:I"d like to sit at the counter.
          Cap:Yes,please.
          Waiter:Good evening.Menu,sir.
          C:Thank you.
          C:I think I"ll have the Beef steak sandwich.What comes with it?
          W:French fried potatoes,a sliced tomato and pickles,sir.
          C:All right,I"ll take it.And small portion of green salad.Salad with my
steak sandwich,please.
          W:Any drink,sir?
          C:No,I"ll order later.
          W:Yes,sir.How would you like your steak,sir?
          C:Oh,medium,please.
          W:Medium.All right,sir.
          W:Sorry to have kept you waiting.Steak sandwich,sir.
          C:Thank you...Hum...,good.Very tender steak.Excellent!
          W:Thank you,sir.I"m very glad to hear that.
          C:Waiter,do you have some catchup?I want some for this French fries.
          W:Yes,sir.
          W:Have you finished?
          C:Yes,I"ve finished.
          C:Can I have coffee,please?
          W:Very well,sir.
          6.Open-Faced Sandwich
          Captain:Good afternoon,ma"am.
          Customer:Good afternoon.One,please.
          Cap:Yes,please.
          Cap:Please be seated.
          C:Thank you.
          Cap:Menu,please.
          C:Thank you.
          Waiter:Good afternoon,ma"am.May I take your order,ma"am?
          C:Yes.Let me see...,I"ll take this openfaced sandwich.Which do you
recommend?
          W:Well,how about beef,ham or cheese?
          C:Okay,I"ll take that.Each of these,please.
          W:Anything else?
          C:I"ll take coffee now.
          W:Yes,ma"am.
          C:Oh,oh!
          W:Oh,I"m so sorry!It was very clumsy of me.I"ll bring a hot towel right
now.
          C:That"s all right.don"t worry.
          Head Waiter:I must apologize for the carelessness of my staff.Are you
staying in our hotel?
          C:Yes,I am.
          H.W:May we have your dress cleaned for you,ma"am?
          C:No,don"t worry about it.It"s quite all right now.
          H.W:We"re very sorry,ma"am?
          H.W:Here is your open-faced sandwich,ma"am?
          C:Thank you.
          H.W:Would you like some more coffee?
          C:Yes,some more,please.
          C:Should I pay the cashier?
          W:Yes,please.Thank you,ma"am?
          C:How much I owe you?
          Cashier:Just one thousand you,ma"am.No service charge,ma"am?
          C:Why not?
          Ca:Because it was so clumsy of us today.And our head waiter says not to put
the service charge on your check.
          C:Oh,thank you.
          C:Thank you very much,ma"am?
          7.Bacon Tomato Lettuce Sandwich
          Hostess:I"m sorry,but will you please wait for a while?We open at eleven
o"clock,sir.
          Customer:Oh,I see.I"ll wait.
          H:We"re sorry to have kept you waiting so long.Please,come in,sir.
          H:I"ll seat you near the window.
          C:Good.Thank you.
          H:How about this seat?
          C:Very fine,thank you.
          Waitress:What would you like,sir?
          C:I want bacon,tomato,lettuce sandwich,and coffee.Make my coffee
weak,please.Sometimes Japanese coffee is too strong for me.
          W:Our coffee is not too strong.American style coffee,sir.
          C:Is that right?Good.
          W:Shall I bring coffee now?
          C:Now,please.
          W:All right.
          W:Coffee,please.
          C:Thank you.Just black,no cream.
          W:Yes,sir.
          W:Bacon,lettuce,tomato sandwich,sir.
          C:Thank you.
          W:Would you like some more coffee?
          C:No more,thank you.
          C:Could I have some more potato chips?I"ll pay for that.
          W:Certainly.
          W:Here you are.No charge,sir.
          C:Oh,thank you very much.Very kind.
          W:You"re welcome.
          C:Well,I"m going.
          W:Thank you,sir.Come again,please.
          C:Thank you.
          8.Green Salad and Bread
          Customer:Is that table vacant?
          Waiter:Sorry,that table is reserved,sir.The restaurant is full now,so will
you wait for a while?
          C:That"s all right.I"ll wait.
          W:Now we have a table near the garden,sir.
          C:Oh,is that right?Thank you,please.
          W:Today is very hot.Will you take any cold drink before your meal?
          C:Well,yes.I"ll have a Coca Cola,please.
          W:Coca Cola,yes,sir.Shall I put some ice in it?
          C:Yes,plenty of ice,please.
          W:Very well,sir.
          W:Can I have your order,please?
          C:Yes,please.Well...,I"ll have onion soup,tossed green salad,veal cutlet
and some French bread.
          W:Onion soup,tossed green salad,veal cutlet and French bread.I"m sorry,but
French bread is sold out,sir.How about soft rolls or raisin bread?
          C:Well,then I"ll take raisin bread.Two pieces.
          W:Yes,sir.And would you care for your salad before your meat?
          C:Yes,before the meat or during the meat,either will do.Thank you.
          W:Certainly,sir.Just a minute,please.
          W:Sorry to have kept you waiting.The dish is very hot.Be
careful,please.
          C:What kind of cheese is this?
          W:Gruyere cheese made in Switzerland,sir.
          C:Good.Can I have some more?
          W:I"ll leave it here,and help yourself to the cheese.
          C:That"s enough.Take it away.
          W:Yes,sir.
          C:The soup is very delicious.
          W:Thank you.I"ll serve salad right now,sir.What kind of dressing would you
like on it?
          C:Thousand Island dressing,please,and bring a piece of cut lemon.
          W:Thousand Island dressing and a piece of cut lemon.All right,sir.
          C:Excuse me,bring me another Coca Cola,please.
          W:Yes,sir.
          W:Veal cutlet,sir.
          C:Thank you.
          W:How did you find the veal cutlet?
          C:Very tender.Good taste,thank you.
          W:Is that right?Thank you,sir.
          W:May I clear your table?
          W:Dessert menu,sir.What would you like,sir?
          C:French pastry and demi tasse,please.
          W:Very sorry,we don"t serve demi tasse in this coffee shop.We serve
coffee,only in regular cup,sir.
          C:That"s okay,Coffee in a regular cup,please.
          W:Yes,sir.
          C:Oh,you serve many kinds of pastries.Well,what shall I have...I"ll take a
cream puff.One is enough.Thank you.
          W:Yes,sir.
          C:Waiter,check,please.
          W:The check is here,on your table.
          C:Oh,sorry.I didn"t know that.
          W:Please pay at the cashier"s desk near the entrance.
          C:Okay,thank you.(at the cashier"s counter)
          C:Thank you.How much I owe you?
          Cashier:Thirty eight hundred and twenty yen,sir.10% tax in
addition,sir.
          Ca:Five thousand yen,sir.
          Ca:Thank you,sir.Eleven hundred and eighty yen change.Come
again,please.
          C:Thank you.
          9.Salmon Steak and Ginger Ale
          Waiter:May I help you,sir?
          Customer:Oh,no,I"m looking for somebody,Thank you.
          C:Oh,I"ve found my friend.Okay,thank you.
          W:Yes,sir.
          W:Good afternoon,sir.
          W:What do you want to have,sir?
          C:I would like to have cream of tomato soup,grilled salmon steak and
rolls.
          W:Would you like anything to drink?
          C:Do you have 7 up?
          W:Sorry,we don"t serve 7 up.How about ginger ale,sir?
          C:You don"t.All right.I"ll take ginger ale.
          W:Yes,sir.
          W:Cream of tomato soup,grilled salmon steak and rolls.Shall I serve ginger
ale now?
          C:Yes,now please.
          W:Sorry to have kept you waiting.Cream of tomato soup,sir.Some
croutons?
          C:Yes,I like it very much.
          C:Thank you.That"s enough.
          C:What garnishes come with the salmon steak?
          W:A boiled potato and buttered string beans,sir.
          C:Oh,that"s I wanted.Thank you.
          W:Salmon steak,sir.Anchovy butter,sir?
          C:No,thank you.
          W:Enjoy your meal.
          C:Thank you.
          W:How did you find the salmon steak?
          C:Yes,very good.Delicious.
          C:You speak good English.Have you been in America?
          W:No,I"ve never been to America.I liked to study English when I was in a
high school.
          And now I"m studying English serving foreign customers in this
restaurant.
          I wish I could go to the United States or England sometime in near
future.
          C:Oh,you are admirable.I hope you will have a chance to go these
countries.Please study hard.I"ll see you again.
          W:Thank you very much.
          C:Well,good-bye.
          W:Good-bye,sir.Have a nice stay in China.
          10.The Service of Beef Steak
          Customer:Just one.
          Waiter:Just one.Is this table all right?
          C:All right,thank you.
          W:What would you like today?
          C:I think I believe...,chicken cream soup,sirloin steak,green salad with my
steak and more rolls,please.
          W:How would you like your steak,sir?
          C:I want medium well.
          W:Medium rare,sir.
          C:Oh,no,medium well.
          W:Medium well done?
          C:That"s right.Not medium rate,but medium well.
          W:Yes,sir.
          W:Green salad and rolls,sir.
          C:Good.
          C:And what kind of dressing do you have?
          W:We have French and Thousand Island dressing.
          C:I want French dressing.
          W:Very well,sir.
          C:Is this beef steak Japanese or imported?
          W:It"s imported from the United States.
          C:Is that right?Very tender,and good taste.It"s just like Kobe beef.
          W:Yes,recently the American beef has become very nice.And also,in Japan,we
import beef from other countries.From Australia,New Zealand and France.They are
also good,I think.
          C:Do you think so?I think Kobe beef is No.1.
          W:Thank you very much.
          W:Enjoy your meal,sir.
          C:Just a minute.Could I have coffee now?
          W:Certainly,sir.
          W:Coffee,sir.Hot water,sir.
          C:Oh,it"s very kind of you.
          W:Well,if you want to take good Kobe beef steak,you can eat it in the
restaurant specializing in beef steak down town,or high class restaurant of a
hotel.
          C:I think so,too.Thank you.
          W:Would you like some more coffee?
          C:No more,thank you.
          C:Excuse me.
          W:Yes,sir.
          C:Is there any bank near here?I want to exchange money,American dollars for
yen.
          W:You go out this restaurant,turn to the left,then go straight ahead down
the street,and you"ll see it on your right.It takes about three minutes on
foot.
          C:Thank you.I appreciate your kindness.Goodbye!
          W:Thank you.Good-bye,sir.
          11.The Service for A Couple
          Waiter:Good evening.
          Customer:A table for two,please.
          W:Yes,sir.I"ll seat you.This way,please.
          C:Thank you.
          W:Menu,please.
          C:Thank you.
          W:Are you ready to order?
          C:Yes,we are ready.She takes consomme,I take New England clam chowder,and
jumbo burger for her,minute steak and rolls for me.What comes with my steak?
          W:French fries and Brussels sprouts,sir.
          C:Good,all right.I"ll take that.
          W:Well,consomme and jumbo burger for the lady,and minute steak,rolls for
you.All right.How would you like your steak,sir?
          C:Rare,please.
          W:Rare,yes,sir.
          C:You don"t have no hurry,we have plenty of time.
          W:Thank you,sir.Just a minute,please.
          C:Excuse me,will you put some ice in this water?
          W:Surely.
          C:Also for her.
          W:Yes,all right.
          W:Would you like some coffee or tea during the meal?
          C:No,afterwards.
          W:Yes,sir.
          W:Sorry to have kept you waiting.Consomme,and New England clam chowder.Some
crackers,please.
          C:Thank you.Hum...,that smells nice!
          W:Are you through,ma"am?
          C:Yes,I am through.
          C:I"m through.
          W:Jumbo burger,and minute steak.
          C:Oh,how big!
          C:Steak is good,and nice.
          W:May I clear your table?
          C:Yes,we"re all through.
          W:Would you like any sweet or coffee?
          C:I"ll take custard pudding.
          W:Costard pudding for the lady and coffee for you.All right.
          C:Waiter,check,please.
          W:Thank you.Here you are.
          C:We enjoyed the meal.Thank you.
          W:Thank you very much.
          C:Good-bye.I"ll see you.
          12.The Service for Parents and A Child
          Head Waiter:Good evening.How many persons?
          Customer:Two and a half.
          H.W:Two and a half.Yes,I will seat you.This way,please.
          H.W:Is this table all right?
          C:Very good,thank you.
          H.W:The waiter takes care of you now.Just a moment,please.
          C:Thank you.
          Waiter:Are you waited on?
          C:No not yet.
          W:I"ll be with you in a moment.
          C:Okay.
          W:I"m sorry to have kept you waiting.I"ll take your order.
          C:What would you like,mamma?
          C:Well,let me see...,I"ll have fried prawns and some rolls.
          C:What would you like,Percy?
          C:I"ll have a hamburger and a glass of milk.
          C:Papa have a pork chop and rolls.
          C:Have you got our orders clearly?
          W:Yes,fried prawns and rolls for the lady,a hamburger and fresh milk for
your child and then pork chop and rolls for you.
          C:That"s right.And what vegetables come with the pork chop?
          W:A corn on the cob and spinach,and also a pineapple ring on top.
          C:Good,I"ll have it.Thank you.
          W:Will you take anything to drink before your meal?
          C:No,just water.
          W:Yes,sir.
          W:Shall I bring a high chair for the child?
          C:No,thank you.He is not a baby.Is that right,Percy?
          W:Yes,ma"am?Just a minute,please.
          C:Excuse me,waiter.Can I have Worcestersshire sauce,please?
          W:Certainly...Here you are.
          C:Thank you.
          W:Enjoy your meal.
          C:Thanks a lot.
          W:Would you like any sweet after the meal?
          C:We"ll have two demi tasse coffees and a fruit bavarois for the child.
          W:Two demi tasse,and a bavarois for the child.Yes,sir.
          C:Check,please.
          W:Yes,sir.
          C:Is the service charge included?
          W:Yes,it"s included,sir.
          C:Okay...,shall we go?
          W:Thank you very much.
          C:Thank you.We enjoyed our meal.
          W:Thank you.
          用餐时喝咖啡
          顾客:你们有空位置吗?
          服务员:是的,请走这边。
          这张桌子可以吗?
          很好,谢谢你。
          请拿菜单来。
          先生,我马上就拿。
          先生,你要吃什么呢?
          我没有太多时间,什么食物能上的快一些?
          哦,来咖哩饭怎样?
          还有别的吗?
          意大利肉酱面和肉饭。
          我就要肉饭,你们有什么肉饭呢?
          我们有鸡肉饭和虾仁饭。
          请来虾仁饭,再要一杯咖啡。
          很好,先生,你的咖啡和餐食一齐来吗?
          是的,请随餐食送来。
          先生,咖啡来了,你的咖啡要加点奶油吗?
          是的,请。
          对不起,让你久等了。
          谢谢你。
          请给我叉子代替汤匙。
          啊,抱歉,先生,我马上就拿来。
          肉饭味道很好。
          谢谢你,先生。
          你还想再来一杯咖啡吗?
          好的,请再来一杯咖啡。
          好的。
          我已吃饱了,我要到哪里付账呢?
          请到柜台付账。
          是的,谢谢你,再见。
          谢谢你,先生。请再光临。
          谢谢你,我会的。
          美式俱乐部的三明治和饮料
          顾客:你有一人桌吗?
          服务员:是的,请,你喜欢靠窗坐吗?
          是的,任何桌子都可以。
          请坐。
          啊,那很好,谢谢你。
          我就把菜单拿来。
          我不很急。
          先生,这就是菜单。
          先生,你要点菜了吗?
          哦,让我考虑一下,你们有三明治吗?
          是的,我们有,先生,你喜欢吃什么三明治呢?
          等一下,啊,我知道了,我就要美式俱乐部三明治。
          这之前,我要先喝碗汤,请问今天有什么汤呢?
          先生,今天的汤是玉米汤。
          我不喜欢玉米汤,我要喝肉羹汤。
          很好,先生,法式肉羹汤以及美式俱乐部三明治,先生,请等一会儿。
          抱歉让你久等了,意大利(巴马)乳酪来了。
          啊,谢谢你。
          你要来点什么饮料配吃三明治呢?
          是的,请给我冰茶。
          好的,我立刻就拿来,先生。
          你觉得三明治怎样?
          唔……味道很好。
          谢谢你,先生。
          对不起,我可以清理你的桌子吗?
          是的,请,谢谢你。
          来点甜点,冰淇淋或其他什么,怎样?
          你们有什么冰淇淋呢?
          我们有香草、草莓、巧克力以及绿茶冰淇淋。
          啊,是的,我就要绿茶冰淇淋,我喜欢日本绿茶。
          啊,可以,我立刻就拿,先生。
          抱歉,让你久等了,请你慢用吧。
          谢谢你。
          鸡排三明治和红茶
          服务员:夫人,下午好。
          顾客:只有一个人,你有桌子吗?
          是的,夫人,那边,我带你去。
          谢谢你。
          请把菜单给我看。
          是的,夫人,这就是。
          我不很急,你有三明治吗?
          是的,这里有几种三明治,夫人,你喜欢吃哪一种呢?
          请给我鸡肉三明治,只要白肉的,再来一杯红茶。
          当然,夫人,鸡肉三明治,只要白肉,你茶里放柠檬还是牛奶呢?
          请放柠檬。
          是的,夫人。
          抱歉,使你久等了,这是你要的柠檬茶,我马上就把三明治拿来,请等一会儿。
          谢谢你。
          这里是三明治,你特别点的,我认为味道很好,夫人。
          啊,就是,唔,好味道,谢谢你。
          谢谢你,你请享用。
          是的,谢谢你。
          对不起,小姐,请问女厕所在哪里?
          往前走,在右边你就可看到的。
          谢谢你,我就回来。
          我付给你还是到柜台付呢?
          请到柜台付。
          非常感谢你,请再光临。
          谢谢你,再见。
          汉堡和咖啡
          女服务员:下午好,你要吃点什么?
          顾客:我想吃汉堡和可口可乐,同时上汉堡时再来一杯咖啡。
          汉堡和可口可乐,上汉堡时再来一杯咖啡。
          是的,很好。
          你现在要喝可口可乐吗?
          是的,现在就要。
          抱歉,让你久等了,汉堡和咖啡到,先生,来点奶油吗?
          不谢谢你,只要咖啡。
          先生,你吃完了吗?
          是的,我吃完了。
          你还要再来点咖啡吗?
          是的,请。
          来些甜点怎样?
          哦,让我再看一下菜单。
          好的。
          让我考虑一下……我就要一个苹果馅饼。
          苹果馅饼,请等一会儿。
          谢谢你。
          先生,你的苹果馅饼来了。
          啊,我不喜欢乳脂,请你把它拿掉好吗?
          抱歉,是的,先生。
          这样可以了吗?
          是的,就那样,谢谢你。
          多谢,再见。
          谢谢你,先生,再光临,先生。
          牛排三明治
          顾客:只有一个人,请。
          领班:晚上好,先生,只一个人吗?
          我想坐在柜台附近。
          是的,请。
          服务员:晚上好,先生,菜单在这儿。
          谢谢你。
          我想吃牛排三明治,这有什么配菜呢?
          法式炸马铃薯、蕃茄片以及泡菜,先生。
          好的,我就要这些,还要一些绿色沙拉,上牛排三明治时上沙拉。
          先生,要喝点什么?
          不,我慢些再点。
          是的,先生,你的牛排要怎样吃呢?
          啊,请做半熟。
          半熟,好的,先生。
          抱歉,让你久等了,牛排三明治到,先生。
          谢谢你……唔……好,很嫩的牛排,真棒!
          谢谢你,先生,听你那样说,我很高兴。
          服务员,你们有酱吗?法式炸薯条我要加些酱。
          是的,先生。
          你吃完了吗?
          是的,我已吃完了。
          请给我咖啡好吗?
          好的,先生。
          开口三明治
          服务员:下午好,夫人。
          顾客:下午好,只有一个人,请。
          是的,请。
          请坐。
          谢谢你。
          这是菜单,请。
          谢谢你。
          服务员:下午好,夫人,你要点菜了吗,夫人?
          是的,让我考虑一下,我就要这种没有夹东西的三明治,你推荐哪一种呢?
          哦,牛排、火腿、还是乳酪呢?
          好的,我就要那种,这些都要一件,请。
          还要别的吗?
          我现在就要咖啡。
          是的,夫人。
          啊,啊!
          啊,我非常抱歉,我太笨拙了,我现在就拿热毛巾来。
          那就对了,不必烦恼。
          邻班服务员:我的员工不小心,我必须向你表示歉意,你是住我们的旅馆吗?
          是的,我就是。
          夫人,我们可替你把衣服清洗吗?
          不,不必费心了,它很快就会好的。
          我们非常抱歉,夫人。
          这就是你要的不夹东西的三明治,夫人。
          谢谢你。
          你想再多加点咖啡吗?
          是的,请多加一点儿。
          我要到柜台付帐吗?
          是的,请,谢谢你,夫人。
          我要付多少呢?
          出纳:刚好1000元,夫人,没有服务费,夫人。
          为什么没有呢?
          因为我们今天很笨拙,我们的领班说你的账单不加服务费。
          啊,谢谢你。
          非常感谢你,夫人。
          薰肉蕃茄生菜三明治
          女主人:很抱歉,请你等一会儿好吗?先生,我们是11点开始营业。
          顾客:啊,我明白了,我就等吧。
          我们让你久等了,非常抱歉,先生请进来。
          我就让你坐靠窗的位置。
          很好,谢谢你。
          这个座位怎么样?
          很好,谢谢你。
          女服务员:先生你喜欢吃点什么?
          我要薰肉、蕃茄、生菜三明治和咖啡,我的咖啡要淡些,有时日本咖啡太浓了。
          我们的咖啡不很浓,这是美国式咖啡,先生。
          是那样吗?很好。
          我现在可以送咖啡吗?
          现在,就请。
          好的。
          咖啡来了,请用。
          谢谢你,只要纯咖啡,不加奶油。
          是的,先生。
          这是你点的薰肉、生菜、蕃茄三明治,先生。
          谢谢你。
          你想再加点咖啡吗?
          不要了,谢谢你。
          请多加一点蕃茄片好吗?这些我会付钱的。
          当然可以。
          这就是,免费的,先生。
          啊,非常谢谢你,太好了
          你客气了。
          哦,我要走了。
          谢谢你,先生,请再光临。
          谢谢你。
          青菜色拉和面包
          顾客:那张桌是空的吗?
          服务员:对不起,那张桌子已订了,先生,现在餐厅全满座了,所以请你们稍等一会好吗?
          那没关系,我就等一会吧。
          现在我们有一张靠花园的桌子,先生。
          啊,是那样吗?谢谢你,请。
          今天很热,饭前你要喝些冷饮吗?
          哦,是的,我就要喝可口可乐,请。
          可口可乐,是的,先生,里面要加点冰吗?
          是的,请多加一点儿。
          好的,先生。
          你要点菜了吗?
          是的,请,哦……我要洋葱汤、拌青菜色拉、牛肉片以及法国面包。
          洋葱汤,拌青菜色拉,牛肉片以及法国面包,很抱歉法国面包已卖完了,先生,来点软卷或葡萄面包怎样?
          哦,那么我就要葡萄面包,两片。
          是的,先生,肉来之前你要吃色拉吗?
          是的,肉来前或肉来时都可以,谢谢你。
          当然,先生,请等一会儿。
          抱歉让你久等了,这菜很热,请小心。
          这叫什么乳酪?
          干酪是在瑞士做的,先生。
          好,我可以多吃一些吗?
          我把它放在这儿,你自己随便吃吧。
          那够了,拿走吧。
          是的,先生。
          这汤味道很好。
          谢谢你,现在我就把色拉拿来,你喜欢什么调味品呢?
          请给我千岛调味品,并要一片切开的柠檬。
          要千岛调味品和一片切开的柠檬,好的,先生。
          对不起,请再给我一杯可口可乐。
          是的,先生。
          牛肉片,先生。
          谢谢你。
          你觉得牛肉片怎样?
          很嫩,味道很好,谢谢你。
          是那样吗?谢谢你,先生。
          我可以清理你的桌子吗?
          这是甜点单,先生,你喜欢吃什么呢?
          请给我法国包子和一小杯黑咖啡。
          非常抱歉,本咖啡店不提供小杯黑咖啡,我们只提供一般杯的咖啡,先生。
          那可以,请就来一般杯子的咖啡吧。
          是的,先生。
          啊,你们有好几种肉包子,哦,我要吃什么……我就要……一个就好,谢谢你。
          是的,先生。
          服务员,请把账单拿来。
          账单就在这儿,在你桌上。
          啊,抱歉,我不知道。
          请到入口处附近柜台付款。
          好的,谢谢你。(在付款柜台)
          谢谢你,我要付你多少呢?
          出纳:3820元,先生,另加10%税收。
          你付了5000元,先生。
          谢谢你,先生,这是1180元零钱,请再光临。
          谢谢你。
          鲑鱼排和姜汁汽水
          服务员:我能为你效劳吗?先生。
          顾客:啊,不,我是在找人的,谢谢你。
          啊,我找到朋友了,好的,谢谢你。
          是的,先生。
          下午好,先生。
          先生,你要吃什么呢?
          我要奶油蕃茄汤、烤鲑鱼排以及圆形小面包。
          你要喝点其他什么呢?
          你有七喜吗?
          抱歉,我们没有七喜,先生来姜汁汽水怎样?
          你没有,好的,我就要姜汁汽水吧。
          是的,先生。
          奶油蕃茄汤,烤鲑鱼排以及圆形小面包,要我拿姜汁汽水吗?
          是的,现在,请。
          抱歉使你久等了,奶油蕃茄汤来了,先生,要些面包碎片吗?
          是的,我很喜欢。
          谢谢你,那就够了。
          鲑鱼排上加些什么装饰物呢?
          煮马铃薯和涂奶油的豆荚,先生。
          啊,那就是我要的,谢谢你。
          鲑鱼排,先生,鱼酱,先生。
          不,谢谢你。
          你慢慢享用。
          谢谢你。
          你觉得鲑鱼排怎样?
          是的,味道非常好。
          你英语说得很好,你曾去过美国吗?
          不,我从未去过美国,我在念高中时喜欢学英文。
          我现在通过在这餐厅服务外国客人来英文。
          我希望在不久的将来我能去美国或英国。
          啊,你令人钦佩,我希望你在机会去这些国家,请你努力学习英文,我会再见到你的。
          非常谢谢你。
          哦,再见。
          再见,先生,祝你在中国住得愉快。
          上牛排时的服务
          顾客:只一个人。
          服务员:只一个人,这张桌子可以吗?
          好的,谢谢你。
          你今天喜欢吃什么?
          我想我相信……奶油鸡汤、牛排,青菜色拉和牛排一起上,再来一些圆形小面包。
          你的牛排要怎样吃呢?
          我要中等熟就好了。
          三成熟,先生。
          啊,不,要中等熟。
          中等全熟吗?
          不错,不要三成熟,而是中等熟。
          是的,先生。
          青菜色拉和圆形小面包。
          好的。
          你们有什么调味品呢?
          我们有法式的和千岛调味品。
          我要法式调味品。
          很好,先生。
          这种牛排是日本的还是进口的呢?
          这是从美国进口的。
          是那样的吗?很嫩,味道好,好像是神户牛排。
          是的,最近美国牛排变得很好,同时在日本我们有进口其他国家的牛排,从澳洲、新西兰和法国进口,我认为这些也很好。
          你这样认为吗?我认为神户牛排是每一的。
          非常感谢你。
          先生,你慢慢享用。
          请等一会儿,现在给我一杯咖啡好吗?
          当然,先生。
          咖啡,先生,热水,先生。
          啊,你人太好了。
          哦,如果你想吃好的神户牛排,你可以在城内的特色餐厅吃到或是在饭店高级餐馆吃到。
          我也是样认为,谢谢你。
          你不想再加点儿咖啡吗?
          不要了,谢谢你。
          对不起。
          是的,先生。
          这附近有银行吗?我想兑换钱,美金换日元。
          你走出餐厅向左转,然后往前直走到街上,在你的右侧你就会见到的,走路去大概3分钟。
          谢谢你,我感激你的帮助,再见。
          谢谢你,再见,先生。
          为情侣服务
          服务员:晚上好。
          顾客:请给我两人桌。
          是的,先生,我就安排你坐,请走这边。
          谢谢你。
          请看菜单。
          谢谢你。
          你准备好点菜了吗?
          是的,我们准备点了,她要清汤,我要新英格兰哈肉羹,她要大的肉饼,我要小排和圆形小面包,我的牛排什么时间来呢?
          法车煎炸的和布鲁塞尔芽甘蓝,先生。
          好的,就这样,我就要这些。
          哦,清汤和大肉饼给女士,小排和圆形面包给你,好的,先生,你的牛排要怎样吃呢?
          请给我生的。
          是的,先生,生的。
          你不必着急,我们有充裕的时间。
          谢谢你,先生,请等一会儿。
          对不起,请你放点冰到这水里好吗?
          当然可以。
          也给她。
          是的,没有问题。
          吃饭时你要喝点咖啡不是茶呢?
          不,稍候。
          是的,先生。
          抱歉让你久等了,清汤、新英格兰肉羹和一些饼干。
          谢谢你,唔……那味道真好!
          你吃完了吗,夫人?
          是的,我吃完了。
          我吃完了。
          大肉饼和小牛排。
          啊,有多大!
          牛排好面棒。
          我可以请理你的桌子吗?
          是的,我们大家都吃完了。
          你要吃甜点和咖啡吗?
          我要吃鸡蛋布丁。
          鸡蛋布丁给女士而咖啡给你,就这样。
          服务员,请拿账单来。
          谢谢你,这就是。
          我们吃得很舒服,谢谢你。
          非常感谢你。
          再见,以后见。
          为父母及小孩服务
          领班服务员:晚上好,有和个人?
          顾客:两个半人。
          两个半人,是的,我替你找座位,请走这边。
          这张桌子可以吗?
          很好,谢谢你。
          现在服务员来为你们服务了,请等一会儿。
          谢谢你。
          服务员:你们有人服务吗?
          不,还没有。
          我马上就来为你们服务。
          好的。
          我很抱歉让你们久等了,我就来记录你点的菜。
          妈妈,你要吃什么?
          哦,让我想想……我要吃炸虾和一些面包。
          柏西,你要吃什么呢?
          我要吃汉堡和一杯牛奶。
          爸爸要吃猪排和小面包。
          你清楚了我们点的菜吗?
          是的,炸虾和小面包给女士,汉堡和鲜奶给你的孩子,然后猪排和小面包给你。
          就是这样,而猪排带有什么青菜呢?
          在上面放有玉蜀黍穗轴、菠菜和凤梨环。
          好,我就要它,谢谢你。
          饭前你们要喝点什么呢?
          不,只要水。
          是的,先生。
          要我拿张高椅子给小孩吗?
          不,谢谢你,他不是婴儿,柏西那样行吗?
          是的,夫人,请等一会儿。
          对不起,服务员,请给我香醋好吗?
          当然可以……这就是。
          谢谢你。
          请尽情享用。
          多谢。
          饭后你们要吃些甜点吗?
          我们要两小杯黑咖啡,给孩子水果牛奶巧克力吧。
          是的,先生,两小杯黑咖啡,水果牛奶巧克力给小孩。
          请把账单拿来。
          是的,先生。
          服务费包括在内吗?
          是的,包括在内了,先生。
          好的……我们要走了吗?
          非常谢谢你。
          谢谢你,我们吃得愉快。
          谢谢你。
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