2018年12月英语四级翻译词汇分类：食品菜系

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　　英语四级翻译词汇分类：食品菜系
        　　山东菜 Shandong cuisine
        　　川菜 Sichuan cuisine
        　　粤菜 Canton cuisine
        　　扬州菜 Yangzhou cuisine
        　　月饼 moon cake
        　　年糕 rice cake
        　　油条 deep-fried dough sticks
        　　豆浆 soybean milk
        　　馒头 steamed buns
        　　花卷 steamed twisted rolls
        　　包子 steamed stuffed buns
        　　北京烤鸭 Beijing roast duck
        　　拉面 hand-stretched noodles
        　　馄饨 wonton (dumplings in soup)
        　　豆腐 tofu? bean curd
        　　麻花 fried dough twist
        　　烧饼 clay oven rolls
        　　皮蛋 100-year egg; century egg
        　　蛋炒饭 fried rice with egg
        　　糖葫芦 tomatoes on sticks
        　　火锅hot pot