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Quora精选:有哪些老外的美食让中国人恶心?

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发表于 2017-3-15 21:14:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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        What Types Of Food Do Western People Eat That Chinese Find Disgusting?有哪些老外的美食让中国人恶心?
        获得3k好评的回答@JC Liú
       

        Blue-mold cheese:蓝纹奶酪
       

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        (科普贴:让 blue cheese 变蓝的霉菌就是青霉. 这种微生物将有机分子分解成简单平滑的纤维结构的奶酪,并与蓝奶酪混合成一种特殊的味道和气味。)
        Maggot cheese: 意大利蛆虫乳酪
        (假装有图)
        (科普贴:是一种被故意放养活蛆的奶酪。在经过高度的腐烂分解后,制成这种蝇蛆钻探、不断渗水的臭气弹。这种奶酪软软的,还具有奶油质地。我们会在婚礼或者家庭聚会上看到这种小吃。)[/cn]
        Goat Milk Cheese (because of the strong smell):羊奶酪(气味强烈)
       

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        Eel pie (we are not against pie nor eel, it’s just the eel could use more chopping):英国鳗鱼派(我们不是讨厌吃派或者是鳗鱼,就是麻烦切切好吗?)
       

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        Stargazy pie (I’m sure the taste is just fine. The issue is the fish-buried-alive look):仰望星空派(我想说其实味道还不错,但问题是感觉鱼像是被活埋的。)
       

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        Steak Tartare鞑靼牛排
        (科普贴:沪江法语有教具体做法哦,双语哒,小伙伴们快来~http://fr.hujiang.com/new/p347337/)
       

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        Most French cuisine, even dishes other westerners find unacceptable like snails, frogs, rabbits (even their heads), cow tongues, we Chinese are generally okay with them. 大部分法国料理,对于除法国以外的西方人也是觉得难以下口的,比如蜗牛、青蛙、兔子(甚至包括兔头)、牛舌,但是在我们大天朝看来都不在话下。
        (翻译:林浔鸥)
        声明:本双语文章的中文翻译系沪江英语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。
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