中国传统小吃的英文译名

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　　特色中餐英文名
        　　豆浆　 Soybean milk
        　　板条　 Flat noodles
        　　烧饼     Clay oven rolls
        　　榨菜肉丝面     Pork , pickled mustard green noodles
        　　油条　 Fried bread stick
        　　米粉　 Rice noodles
        　　水饺　 (Boiled)dumplings
        　　紫菜汤     Seaweed soup
        　　馒头     steamed buns, steamed bread
        　　牡蛎汤　 Oyster soup
        　　饭团　 Rice and vegetable roll
        　　蛋花汤　 Egg & vegetable soup
        　　皮蛋　 100-year egg
        　　鱼丸汤　 Fish ball soup
        　　咸鸭蛋　 Salted duck egg
        　　臭豆腐　 Stinky tofu
        　　稀饭　 Rice porridge
        　　油豆腐　 Oily bean curd
        　　白饭　 Plain white rice
        　　虾球　 Shrimp balls
        　　糯米饭 Glutinous rice
        　　春卷　Spring rolls
        　　蛋炒饭　 Fried rice with egg
        　　蛋卷　 Chicken rolls
        　　刀削面     Sliced noodles
        　　肉丸     Rice-meat dumplings
        　　麻辣面     Spicy hot noodles
        　　火锅　 Hot pot
        　　乌龙面　 Seafood noodles
        　　卤味     braised food