很少有人会说十种蔬菜

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　　1. lettuce n.莴苣
        　　
        　　2. asparagus　n.[植] 芦笋。
        　　
        　　3. celery　n.[植] 芹菜
        　　
        　　4. marrow n.西葫芦
        　　
        　　5. taro　n.芋头
        　　
        　　6. laver n.紫菜
        　　
        　　7. white[wax] gourd n.冬瓜
        　　
        　　gourd是葫芦的意思，类似的还有：the Spanish gourd南瓜；the sponge[towel] gourd丝瓜8. eggplant n.茄子
        　　
        　　还有一种写法是aubergine，这个词还有象茄子般的紫色的意思。
        　　
        　　9. bean sprout　n.豆芽，豆芽菜
        　　
        　　一个合成词，bean是豆子的意思，sprout则是苗、芽的意思。
        　　
        　　10. broccoli　n.[植] 甘蓝；花椰菜
        　　
        　　就是俗话说的绿菜花。白色的菜花是cauliflower；卷心菜是cabbage。