铁板西冷牛扒的英文怎么说

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铁板西冷牛扒的英文：
Sizzling Sirloin Steak
sizzling是什么意思：
a. 【主美】极热的
同义参见:
hot
burning
torrid
sultry

A snake is sizzling at us.  
一条毒蛇冲着我们发出咝咝的响声。

hiss; fizz; fizzle; sizzle
嘶嘶声

Sell the sizzle, not the steak.
卖的是煎牛排的嘶嘶声，而不是牛排。sirloin是什么意思：
n. 牛的上部腰肉

I will have sirloin steak and salmon for the lady.
我要沙朗牛排,姐要鲑鱼。

The stock would be up to its sirloin in shit.
那些家畜会被这些牛粪淹没。steak是什么意思：
n. 牛排；肉排

The main course: steak and potatoes.
主菜牛排和马铃薯。

Her husband tore into a steak.
她丈夫大口大口地吃牛排。

The main dish is a fried steak.
主菜是炸牛排。