时菜炒鸽脯的英文怎么说

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时菜炒鸽脯的英文：
Sautéed Pigeon Breast with Seasonal Vegetable
saut是什么意思：
n.(芭蕾舞用语)跳[字面意义：leap]

I like saute prawns in butter sauce.
我喜欢吃黄油汁煎大虾。

We saute vegetables very quickly in a small amount of oil.
我们用少量油将蔬菜很快一炒。

Add also the carrots and celery, saute for 3 more minutes.
同时放入红萝卜及西芹再炒3分钟。breast是什么意思：
n. 乳房；胸部；心情；胸怀
v. 以胸对着；坚毅地面对，与…搏斗；攀登

to breast the tape
冲过终点线

White breast of the dim sea.
朦胧的海洋那雪白的胸脯。

Who is the first to breast the tape?
谁第一个到终点的？