让人垂涎的中外美食英文大全之蔬菜与调味品

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　　string bean 四季豆
        　　pea 豌豆
        　　green soy bean 毛豆
        　　soybean sprout 黄豆芽
        　　mung bean sprout 绿豆芽
        　　bean sprout 豆芽
        　　kale 甘蓝菜
        　　cabbage 包心菜; 大白菜
        　　broccoli 花椰菜
        　　mater convolvulus 空心菜
        　　dried lily flower 金针菜
        　　mustard leaf 芥菜
        　　celery 芹菜
        　　tarragon 蒿菜
        　　beetroot 甜菜根
        　　lettuce 生菜
        　　spinach 菠菜
        　　leek 韭菜
        　　caraway 香菜
        　　preserved szechuan pickle 榨菜
        　　salted vegetable 雪里红
        　　lettuce 莴苣
        　　asparagus 芦荟
        　　bamboo shoot 竹笋
        　　dried bamboo shoot 笋干
        　　carrot 胡萝卜
        　　water chestnut 荸荠
        　　long crooked squash 菜瓜
        　　loofah 丝瓜
        　　pumpkin 南瓜
        　　bitter gourd 苦瓜
        　　cucumber 黄瓜
        　　white gourd 冬瓜
        　　gherkin 小黄瓜
        　　yam 山芋
        　　taro 芋头
        　　champignon 香菇
        　　needle mushroom 金针菇
        　　dried mushroom 冬菇
        　　tomato 番茄
        　　eggplant 茄子
        　　potato, spud 马铃薯
        　　lotus root 莲藕
        　　agaric 木耳
        　　white fungus 百木耳
        　　ginger 生姜
        　　garlic 大蒜
        　　garlic bulb 蒜头
        　　green onion 葱
        　　onion 洋葱
        　　scallion, leek 青葱
        　　wheat gluten 面筋
        　　miso 味噌
        　　seasoning 调味品
        　　caviar 鱼子酱
        　　barbeque sauce 沙茶酱
        　　tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
        　　mustard 芥末
        　　salt 盐
        　　sugar 糖
        　　vinegar 醋
        　　sweet 甜
        　　sour 酸
        　　bitter 苦
        　　lard 猪油
        　　peanut oil 花生油
        　　soy sauce 酱油
        　　green pepper 青椒
        　　paprika 红椒
        　　star anise 八角
        　　cinnamon 肉挂
        　　curry 咖喱
        　　maltose 麦芽糖