中国美食英文菜单之白玉豆腐篇

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　　彩虹蒸豆腐 ：Steamed Tofu with Vegetables
        　　豉香尖椒炒豆干 ：Sautéed Dried Tofu with Hot Peppers in Black Bean Sauce
        　　脆皮豆腐 ：Deep-Fried Tofu
        　　锅塌豆腐 ：Tofu Omelet
        　　宫保豆腐 ：Kung Pao Tofu
        　　红烧日本豆腐 ：Braised Japanese Tofu with Vegetables
        　　家常豆腐 ：Fried Tofu, Home Style
        　　金菇豆腐 ：Braised Tofu with Mushrooms
        　　榄菜肉碎炖豆腐 ：Stewed Tofu with Olive Pickles and Minced Pork
        　　两虾豆腐 ：Braised Tofu with Shrimps and Shrimp Roe
        　　牛肝菌红烧豆腐 ：Braised Tofu with Boletus
        　　芹菜炒香干 ：Sautéed Celery with Dried Tofu Slices
        　　日式蒸豆腐 ：Steamed Tofu，Japanese Style
        　　泰式豆腐 ：Braised Tofu in Thai Sauce
        　　铁板葱烧豆腐 ：Sizzling Tofu with Scallion
        　　西蜀豆花 ：Braised Tofu with Peanuts and Pickles
        　　乡村小豆腐 ：Sautéed Tofu with Vegetables
        　　香芹茶干 ：Sautéed Dried Tofu with Parsley
        　　雪菜炒豆皮 ：Sautéed Tofu Skin with Potherb Mustard
        　　雪菜虾仁豆腐 ：Sautéed Tofu with Shrimp and Potherb Mustard
        　　素菜豆腐 ：Sautéed Tofu with Mixed Vegetables
        　　豆豉豆腐 ：Sautéed Tofu with Black Bean Sauce
        　　芝麻豆腐 ：Sesame Tofu
        　　左宗豆腐 ：General Tsuo’s Tofu
        　　五味豆腐 ：Five-Flavored Tofu
        　　椒盐豆腐 ：Fried Tofu with Spicy Salt
        　　辣子豆腐 ：Tofu in Hot Pepper Sauce
        　　咖喱豆腐 ：Curry Tofu
        　　肉酱豆腐 ：Braised Tofu with Minced Meat
        　　麻婆豆腐 ：Mapo Tofu (Stir-Fried Tofu in Hot Sauce)
        　　三鲜豆腐 ：Sautéed Tofu with Three Delicacies
        　　虾籽炒豆腐 ：Stir-Fried Tofu with Shimp Roe
        　　面筋百叶 ：Fried Wheat Gluten Puff and Tofu Skin
        　　百叶包肉 ：Tofu Skin Rolls with Minced Pork
        　　砂锅豆腐 ：Stewed Tofu in Pottery Pot
        　　菠菜豆腐 ：Stewed Tofu with Spinach
        　　鸡血豆腐 ：Stewed Tofu with Chicken Blood Cakes
        　　菜豆花 ：Braised Tofu with Vegetables
        　　虾圆玉子豆腐 ：Steamed Tofu and Shrimps