蔬菜英文名称集锦

英语自学网

　　arrowhead慈菇
        　　asparagus芦笋
        　　balsam apple苦瓜
        　　bamboo sprout竹笋
        　　bean豆荚，蚕豆
        　　beet甜菜
        　　cabbage卷心菜
        　　carrot胡萝卜
        　　cassava木薯
        　　cauliflower花菜
        　　celery芹菜
        　　Chinese cabbage白菜，青菜
        　　Chinese eddo芋艿
        　　chive细香葱
        　　coriander香菜
        　　cow pea豇豆
        　　cress水芹
        　　cucumber黄瓜
        　　dried bamboo shoot笋干
        　　eggplant茄子
        　　garlic蒜
        　　garlic sprout蒜苗
        　　ginger姜
        　　green pea嫩豌豆
        　　green pepper青椒
        　　hot pepper辣椒
        　　kale甘蓝菜
        　　leek韭菜
        　　legume豆荚
        　　lentil小扁豆
        　　lettuce莴苣，生菜
        　　lotus roots藕
        　　marrow西葫芦 (我更偏爱糖葫芦)
        　　marrow bean菜豆
        　　mushroom蘑菇
        　　mustard芥菜，芥末
        　　onion洋葱
        　　pea豌豆
        　　pepper胡椒，辣椒
        　　potato土豆
        　　pumpkin南瓜
        　　radish萝卜
        　　rape油菜
        　　red pepper红辣椒
        　　romaine我句，生菜
        　　salted vegetable咸菜
        　　scallion葱
        　　shepherd’s purse荠菜
        　　snake gourd丝瓜
        　　soy大豆
        　　Spanish potato番薯
        　　spinach菠菜
        　　straw mushroom草菇
        　　string bean刀豆
        　　sweet pepper甜椒
        　　taro芋艿
        　　tomato番茄
        　　toon香椿
        　　turnip芜菁
        　　water chestnut荸荠
        　　water shield莼菜
        　　wax gourd冬瓜
        　　yam山药