英美菜谱分类词汇大全(三)

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　　3 汤类 Soup
        　　clear soup/thin soup/consomme 清汤
        　　pottage/thick soup 浓汤
        　　broth 肉汤
        　　beef soup 牛肉汤
        　　tomato soup 西红柿汤
        　　cabbage soup 洋白菜汤
        　　vegetable soup 菜汤
        　　chicken soup 鸡汤
        　　creamed chicken soup 奶油鸡汤
        　　fish and tomato soup 红鱼汤
        　　creamed ham soup 奶油火腿汤
        　　beef balls soup 牛肉丸子汤
        　　creamed prawn soup 奶油虾汤
        　　beef and vegetable soup 牛肉蔬菜汤
        　　creamed spinach soup 奶油菠菜汤
        　　hot and sour soup 酸辣汤
        　　minced chicken and corn pottage 鸡茸粟米汤
        　　curry chicken soup 咖哩鸡汤