圣诞节的菜谱：蒜蓉烤大虾怎么做

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　　圣诞节是一个浪漫的日子，尤其对于情侣来说，两个人的圣诞节，更要吃出情调、玩出甜蜜。你的圣诞大餐要怎样安排?是到西餐厅执手共拾浪漫，或吃自助餐开怀大啖美味，还是选择有情调的中菜馆吃吃中国味道的圣诞餐呢?其实还有另一种选择，不但可以自己掌控还别有一番情趣。今天小编就教您圣诞大餐蒜蓉烤大虾怎么做。让我们享受在家DIY的乐趣，让幸福感充塞你的胃。
         
       

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        　　蒜蓉烤大虾的做法
        　　原料：大虾若干只、大蒜1头、姜、葱，红椒若干，橄榄油1大匙、盐、鸡精、料酒适量
        　　做法：
        　　1、虾从背部入刀剖开，挑去虾肠，撒上盐、料酒腌制15分钟；
        　　2、将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末，姜末、蒜末、葱末混合，拌上橄榄油，和一点点盐，鸡精搅拌均匀，淋在大虾身上，烤盘中铺上铝箔纸，放上腌制好的虾；
        　　3、烤箱预热200℃，放入大虾烤8－10分钟，烤至焦黄色后拿出即可。