2014年6月大学英语四级翻译必背分类词汇（十）
烹饪 Culinary Arts
美食节 gourmet festival
中餐烹饪 Chinese cuisine
色，香，味俱全 perfect combination of color , aroma , taste and appearance
四大菜系：山东菜，四川菜，粤菜，扬州菜
four major Chinese cuisines: Shandong cuisine , Sichuan cuisine , Canton cuisine and Yangzhou cuisine
南淡北咸，东甜西辣 the light southern cuisine , and the salty northern cuisine ;the sweet eastern cuisine , and the spicy western cuisine
八宝菜 eight-treasure pickles ( assorted walnut meats , asparagus , lettuce , almonds , cucumber and peanuts , etc . pickled in soy sauce )
八宝饭 eight-treasure rice pudding (glutinous rice steamed with preserved fruits , sweetened bean paste , lotus seeds , longan , etc.)
白斩鸡 tender boiled chicken (made by boiling a whole chicken in water and cutting into cubes , then dipping into seasonings )
臭豆腐 odd-odour bean curb
粉蒸肉 pork streamed with rice flour
风味小吃 local delicacy
腐竹 rolls of dried bean milk cream
冷盘 hors d’oeuvres
萨其马 Manchu candied fritter cut in squares
(实习编辑：王寻)
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2014年6月全国英语四六级考试将于6月14日举行，届时新东方网四六级频道会第一时间更新公布2014年6月英语四六级真题及解析，并邀请北京新东方四六级名师团队进行考后试题解析，请同学们密切关注新东方网四六级频道及2014年英语四六级真题解析专题。收听新浪微博@新东方网四六级了解最新消息。
时间：2014年6月14日
主讲内容：2014年英语四六级真题及答案解析
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