圣诞节的菜谱:蒜蓉烤大虾怎么做
圣诞节是一个浪漫的日子,尤其对于情侣来说,两个人的圣诞节,更要吃出情调、玩出甜蜜。你的圣诞大餐要怎样安排?是到西餐厅执手共拾浪漫,或吃自助餐开怀大啖美味,还是选择有情调的中菜馆吃吃中国味道的圣诞餐呢?其实还有另一种选择,不但可以自己掌控还别有一番情趣。今天小编就教您圣诞大餐蒜蓉烤大虾怎么做。让我们享受在家DIY的乐趣,让幸福感充塞你的胃。蒜蓉烤大虾的做法
原料:大虾若干只、大蒜1头、姜、葱,红椒若干,橄榄油1大匙、盐、鸡精、料酒适量
做法:
1、虾从背部入刀剖开,挑去虾肠,撒上盐、料酒腌制15分钟;
2、将大蒜、葱、姜、红椒切成碎末,姜末、蒜末、葱末混合,拌上橄榄油,和一点点盐,鸡精搅拌均匀,淋在大虾身上,烤盘中铺上铝箔纸,放上腌制好的虾;
3、烤箱预热200℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出即可。
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