圣诞节的菜谱:火鸡沙拉怎么做
红的桌布温柔地覆盖了长长的桌案,摇曳的烛光点亮了满桌的美酒佳肴。用柏树枝装点的餐盘中,硕大的火鸡色泽金黄,红酒腌制的苹果散发着醉人的香气,巧克力蛋糕和各式甜点一应俱全…圣诞节是一个浪漫的日子,尤其对于情侣来说,两个人的圣诞节,更要吃出情调、玩出甜蜜。你的圣诞大餐要怎样安排?是到西餐厅执手共拾浪漫,或吃自助餐开怀大啖美味,还是选择有情调的中菜馆吃吃中国味道的圣诞餐呢?其实还有另一种选择,不但可以自己掌控还别有一番情趣。今天小编就教您圣诞大餐火鸡沙拉怎么做, 从头盘到主菜一应俱全。让我们享受在家DIY的乐趣,让幸福感充塞你的胃。
火鸡沙拉的做法
原料:美国火鸡肉120克、小蕃茄6个、大黄瓜6片、低脂起司2片、美生菜0.3斤、水煮蛋1个、广东莴苣菜半个
调味料:油醋酱(橄榄油及白醋比例为1:3调配)
做法:
1、先用广东莴苣铺底;
2、将生菜切大块,大黄瓜切片,起司切条,水煮蛋剁碎、美国火鸡肉切片,依序放上;
3、将小蕃茄切半,放置最外层作盘饰;
4、可加一些黑橄榄、小樱桃当点缀;
5.、以低热量的油醋酱取代千岛酱,以沾的方面取代淋的方式使用,减少热量的摄取。
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