英语自学网 发表于 2018-10-20 12:15:56

去国外餐厅点餐,只会this和that怎么行?送你英文点餐攻略

  到异国品尝美食可说是旅游的乐趣之一,然而,若是语言不通,大概就很难品尝餐厅最受好评的菜色了。因此,学会基本点餐说法,适当的询问服务生,并表达自己喜好,包管可以让自己吃得道地又满足。
          各式各样餐厅
          中餐厅可以译成Chinese Restaurant,那么在美国还有哪些餐厅呢?
          sit-down restaurant 带座位的餐厅 除快餐店和自助餐厅以外,大部分餐厅都是sit-down restaurant
          dinner 餐车式简易餐厅,一种店面较小、价格低廉的餐厅
          eatery 简便饮食店
          fast-food restaurant 快餐店
          café 提供饮料或点心等简单食物的小型非正式餐厅
          fine dining 正式餐厅
          steakhouse 牛排店
          buffet 自助餐
          grill 烧烤店 很多汉堡店、海鲜店、牛排店等都叫做grill,供应烧烤类食物的酒吧叫做bar and grill
          BBQ(barbeque)烧烤
          vegetarian restaurant 素食餐厅,只吃蔬菜、水果、谷物等人叫做vegetarian
          salad bar 沙拉吧
       

          菜单menu
          appetizer
          开胃小菜 在正餐开始前吃的简单食物;
          entrée
          主菜,这个词源于法语词entrer;
          soup
          汤 很多餐厅都有soup of the day(每日一汤);
          salad
          沙拉 很多entrée都会附带汤和沙拉。
          dish
          菜肴 main dish“主菜”,side dish意为“配菜”,指绿叶蔬菜、土豆等小菜。side dish 也可以叫做side order。
          course(3-course meal) 三道菜,指用餐过程中,将两种以上的食物分步送上。
          dessert 甜点

ensix 发表于 2018-10-20 13:08:34


          在国外去餐厅最常见的对话场景,大概分为入座、点菜、上菜和买单四个环节,下面跟随小编一起来分场景学习一些常用点餐英语吧!
          part1、入座
          Waiter: Good evening.Welcome to XXX. How can I help you today?
          晚上好。欢迎来到XXX餐厅。请问有什么可以帮您?
          Customer: I'd like a table for two, please.
          我想要一个两人桌。
          Waiter: Right this way,please.
          这边请。
          Customer:Thank you! Can I see the menu, please?
          谢谢!麻烦拿份菜单。
          Waiter:Sure!Here are menus for you. Today 's special is XXX. I 'll be back
to take your order in a minute.
          好的。请看。今天的特色菜是XXX。我稍后来为您点餐。
          Customer: Thank you.
          谢谢。
          如果服务员没有主动介绍当日比较便宜优惠时,可以主动问一下:What is today's special?
如果想问一下本店的“招牌菜,特色菜”可以用specialty来表达。
          Part2、点菜
          如果已经选好菜品,可以用May I/Shall I have...这样的句型,或者也可以用I'd like ...等这样礼貌的点餐句型;
          如I'd like a salad as a starter, and a roasted
chicken.我想要一份沙拉做前菜,再要一份烤鸡。
          在点餐过程中,服务员一般还会问你喝什么东西,Would you like something to
drink?你想要喝点什么?我们可以这样回答Coke for me, please. 我想要可乐。
          点完菜以及喝的之后,服务员会重复一下菜单让客人确认,此外,服务员有可能问你要什么甜品,西方国家很喜欢甜品,我们可以根据喜好来点或者选择不要,可以回答“No.
We are good ."我们要这些就好。
          点餐必备表达
          1、 May I get you something to drink?
          您想喝点什么吗?
          2、 What is today’s special?
          今天的特色菜是什么?
          3、 Are you ready to order?
          您准备好点餐了吗?
          4、 What would you like, sir?
          您想要什么,先生?
          5、 What side dished would like?
          您想要什么配菜?
          Part3、上菜
          服务员会说 “Here is the
XXX.Enjoy!这是您点的...请慢用!一般餐厅会把食物一起端上来,而高档餐厅若一道一道上菜的话,还需要注意一些礼仪,当你盘子空了以后,服务生会问你“Is
it good?"您觉得味道如何?为了避免尴尬,一般回答Good就OK!
          Part4、买单
          Waiter:How was everything?
          怎么样,菜还合二位口味吗?
          customer: Creat! I 'd like to have the bill please.
          很好!我来买单。
          Waiter:Hold on please.Here you are. 请稍等。请看。
          Customer:Thank you.谢谢。
          “账单”美式英语用check表示,英式英语常用bill表达,因为都是高频词,大家使用哪个都可以。
          也可以直接用“Check,please.”餐后给服务员消费可以在你们出游做攻略的时候注意这一点,毕竟要入乡随俗嘛!
          这些点餐常用英文句型,大家要熟练的背起来哦,带着你的胃来一场吃货的旅行!最后小编送大家一句名言,古罗马哲学家圣.奥古斯丁说“世界是一本书,而不旅行的人们只读了其中一页。”祝你早日来一次说走就走的旅行~
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